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红斑狼疮要低盐,生活中十类“藏盐大户”

2018-10-25 13:43| 发布者: 朱超| 查看: 231| 评论: 0

简介:高盐饮食主食面包类肉类饮料类 高盐饮食一直是饮食结构中的一个让人担忧的问题,而中国的传统食物如熏腊肉制品和腌制酱菜等都以高盐著称。高盐饮食被认为与高血压和肾脏疾病有关,然而近期发现其与自身免疫性疾病有 ...


1高盐饮食

    高盐饮食一直是饮食结构中的一个让人担忧的问题,而中国的传统食物如熏腊肉制品和腌制酱菜等都以高盐著称。高盐饮食被认为与高血压和肾脏疾病有关,然而近期发现其与自身免疫性疾病有着千丝万缕的关系。

红斑狼疮要低盐,生活中十类“藏盐大户”52 作者: 来源:

2主食面包类

    白面包

    两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱就更加超量了。而且像巧克力面包、草莓面包、热狗面包等奶油越多的含钠量就越高。解决方法:不妨选杂粮面包,虽然含钠高但是钾也比较多而且还有纤维、植化素等优质营养素。

    早餐麦片

    早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐。市面上十多个品种的早餐麦片有一半是达到了英国的高盐标准,有的盐量竟然高达1030毫克。解决方法:购买时看一下标示,有些产品的含钠量比较低,差距竟然达到10倍以上。

    柠檬夹心饼干

    因为制作过程中加入添加物造成每100克饼干中就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干中含盐量也有500多毫克。解决方法:水果、煮玉米或酸奶是比较健康的零食,或者干果类比如葡萄干或蔓越莓干。

    披萨饼

    在面饼、酱料和奶酪中,含有盐分的数量都超高,常规大小的一块披萨的一个角含盐量就可能达到600毫克。建议选择蔬菜比较多一点的披萨饼,每餐食用不超过两个角,而且最好不要经常食用。

    主食拌酱

    吃拌饭、拌面等主食时,都会往里面加入很多的酱料,容易吃进过多的钠。解决方法:最好少吃油盐拌主食,不要养成重口味的坏习惯。

    凉面

    根据卫生署调查,市面上不少凉面,几乎都会添加小苏打来增加凉面的弹性。小苏打就含很多钠,再加上拌料的麻酱本身含钠也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。解决方法:煮弹性较大的面时可以加长时间,把钠煮出来,然后麻酱也要减量只能用一半。

    浓汤宝

    每100克猪骨浓汤,含7、3克的钠,每100毫升浓滑鱼汤和老母鸡汤则分别含有6、5克、5、9克钠。“这个盐含量相当高,一袋下去,一天的盐量都超标了。”如果要用浓汤宝,建议做汤时多放水,然后多吃点菜少喝点汤,因为大量的钠盐都溶解在汤水中。

红斑狼疮要低盐,生活中十类“藏盐大户”55 作者: 来源:

3肉类

    冷切肉:包括火腿、腊肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉类,其含盐量高到不可思议。90克冷切肉(约3片)中就含有450毫克~1克钠盐。最好的办法是避免购买加工肉类,不如自己在家里做才能把盐量更好地控制住。

红斑狼疮要低盐,生活中十类“藏盐大户”52 作者: 来源:

4饮料类

    运动饮料

    1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。解决方法:除非长时间运动或出汗很多,否则不需要运动饮料。

    果蔬汁

    有些果蔬汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,1瓶果蔬汁的可能就含162毫克钠。解决方法:白水是最好的饮料,或者选择低钠的饮品。

红斑狼疮要低盐,生活中十类“藏盐大户”20 作者: 来源:


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